Ristoranti: come superare la crisi con Mobee

Questo articolo nasce nei mesi difficili dell'emergenza sanitaria, quando per molti ristoranti e pizzerie l'asporto è diventato l'ancora di salvezza. Le cause di una "crisi" cambiano nel tempo — allora i lockdown, oggi i margini erosi dalle commissioni e la dipendenza da pochi canali — ma la leva per uscirne è rimasta la stessa: portare più ordini direttamente al locale, senza lasciare una parte a un intermediario.

Più visibilità e più ordini diretti

Il modo più solido per reggere i periodi difficili è avere un canale in cui gli ordini arrivano a te, non a una piattaforma. Con Mobee hai il tuo locale online: i clienti sfogliano il menu e ordinano asporto e delivery dal telefono, e possono prenotare un tavolo quando la sala riapre. La pagina porta il tuo logo e il tuo nome, con menu e foto aggiornati in tempo reale da te.

Mobee ti aiuta a gestire il tuo ristorante o pizzeria

Gli ordini arrivano in un elenco solo, già scritti dal cliente: niente comande al telefono prese di corsa, niente foglietti. Gestisci i contenuti in totale autonomia — menu, prezzi, foto, promozioni — e li cambi in pochi secondi quando serve. Molti ristoratori usano proprio questo per far crescere gli ordini anche nei periodi critici, spostando pian piano i clienti sul canale dove il margine resta tutto loro.

La differenza che conta: sugli ordini diretti non paghi commissioni, e i clienti che ordinano diventano tuoi — contatti e storico restano al locale, pronti per essere richiamati con una notifica o una promozione. Ne parliamo anche in come aumentare gli ordini di asporto e delivery.

Come funziona Mobee

Il cliente ha sempre prezzi, menu e promozioni aggiornati sotto gli occhi. L'ordine viene confermato previa verifica dell'identità via email o SMS.

• Feed aggiornato con offerte last minute e promozioni del momento.
• Menu per categorie e cronologia degli ordini, facili da consultare.
• Carrello con pagamento online, alla consegna o sul posto per la prenotazione al tavolo.
• Nessuna commissione sull'ordine (con i pagamenti online restano solo le commissioni del gestore dei pagamenti, come con un POS).

Come iniziare

Non serve far scaricare nulla ai tuoi clienti: il locale online si apre da un link o QR code. Il menu lo importi da una foto e l'AI ricopia piatti, prezzi e descrizioni — vedi come. Parti dal piano gratuito: crea il tuo locale online con i primi 20 ordini al mese gratis, senza commissioni sull'ordine e senza carta di credito.

Vedi anche

Aumentare gli ordini di asporto e delivery · Delivery senza commissioni · Mobee, il partner per far crescere il tuo locale