Come avere il tuo ristorante online e ricevere ordini diretti
Cos'è il locale online di un ristorante, perché conviene e come averlo senza far scaricare niente ai tuoi clienti.
Il sushi ha menu lunghi e ordini complessi: 40 pezzi misti, niente salmone, extra wasabi. Il tuo locale online li fa comporre al cliente, così arrivano scritti giusti.
Prendere al telefono un ordine da 60 pezzi con le esclusioni è un invito allo sbaglio. E uno sbaglio sul sushi non si recupera: rifai la barchetta e ci rimetti prodotto costoso.
Il cliente compone la sua barchetta scegliendo dalle categorie, toglie il crudo per un commensale e aggiunge una nota. Ti arriva una lista precisa, senza telefonate di controllo.
Ordini complessi
Errori di comanda
Commissione
Puoi costruire menu componibili con regole di scelta: per ogni box decidi quante portate include, quali categorie il cliente può pescare e quante scelte può fare in ciascuna. Puoi rendere alcuni prodotti obbligatori, limitarne il numero massimo per ordine o per persona, escluderne altri da una certa formula e far scattare un supplemento quando si supera la quantità prevista. Il cliente compone solo combinazioni valide e a te arriva la lista esatta di quello che ha scelto.
Sì, piatto per piatto.
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Cinque leve concrete — notifiche push, raccolta punti, prodotti correlati, fasce orarie e fidelizzazione — per far crescere asporto e delivery.
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